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http://dx.doi.org/10.25673/34396| Title: | Magdeburgsches Kochbuch für angehende Hausmütter Haushälterinnen und Köchinnen : nebst einer Unterweisung in andern zu einer guten Haushaltung gehörigen Wissenschaften / [Johanna Catharina Morgenstern-Schulzer] |
| Other: | Morgenstern-Schulze, Johanna Katharine Creutz, Johann Adam  Creutz'sche Buchhandlung |
| Published: | Magdeburg : im Verlag bei Johann Adam Creutz, 1792 |
| Publication place: | Magdeburg |
| Annotations: | Begründerin ermittelt in: WBIS online. - Seit der zweiten Auflage 1784 hatte sich die Verfasserin, wegen willkürlicher Veränderungen des Verlages Creutz (u. a. Buchtitel), distanziert. Der Verleger hat eigenmächtig das Werk mit einem zweiten Band versehen. Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: Magdeburg im Verlag bei Johann Adam Creutz 1792. |
| Language: | German |
| Genre: | Kochbuch |
| Online Edition: | Halle (Saale) : Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2020 |
| URN: | urn:nbn:de:gbv:3:1-1192015415-1669586936-12 |
| URI: | https://opendata.uni-halle.de//handle/1981185920/34592 http://dx.doi.org/10.25673/34396 |
| VD Number: | vd18 90820789 |
| Open Access: |  Open access publication |
| License: |  Public Domain Mark 1.0 |
| Appears in Collections: | Drucke des 18. Jahrhunderts (VD18) |
Ressources:
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