Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://dx.doi.org/10.25673/88157| Titel: | Der Getränkeverfertiger : Eine gründliche Anweisung, alle Arten englischer, französischer, deutscher, italienischer [et]c. sowohl kalter als warmer, künstlicher Getränke nach den besten Recepten, und nach verschiedenen Methoden zu bereiten. Nebst Belehrungen über die Aufbewahrung der Getränke und über die Verbesserung verdorbener. Für Restaurateurs, Kaffee- und Speisewirthe, sowie für Köche, Köchinnen und Haushaltungen / Von Gottfr. Lehmann |
| VerfasserIn: | Lehmann, Gottfried |
| VerlegerIn / DruckerIn: | Basse, Gottfried |
| Erschienen: | Quedlinburg / Leipzig : Basse, 1832 |
| Umfang: | VI, 106 S. ; 8° |
| Anmerkungen: | Vorlage des Erscheinungsvermerks: Quedlinburg und Leipzig. Druck und Verlag von Gottfr. Basse. 1832. |
| Sprache: | Deutsch |
| Online-Ausgabe: | Halle (Saale) : Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2013 |
| Vorlage der Digitalisierung: | Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, Tb 2543 |
| URN: | urn:nbn:de:gbv:3:3-39414 |
| URI: | https://opendata.uni-halle.de//handle/1981185920/90112 http://dx.doi.org/10.25673/88157 |
| Open-Access: |  Open-Access-Publikation |
| Nutzungslizenz: |  Public Domain Mark 1.0 |
| Enthalten in den Sammlungen: | Weitere historische Drucke |
Ressourcen:
 |
|