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Title: Polare Lipide als potentielle Biomarker zur Authentifizierung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs
Author(s): Feulner, Anna
Referee(s): Dr. Rosahl, Sabine
Contributor(s): Dr. Rosahl, Sabine
Dr. Andrée, Sabine
Granting Institution: Hochschule Anhalt
Issue Date: 2018
Type: Hochschulschrift
Type: Master thesis
Language: German
Publisher: Bibliothek, Hochschule Anhalt
URN: urn:nbn:de:gbv:kt1-3783
Subjects: Tierfutter
Lipide
Animal feed
Lipid
URI: https://opendata.uni-halle.de//handle/1981185920/12363
http://dx.doi.org/10.25673/5552
Open Access: Open access publication
Appears in Collections:Angewandte Biowissenschaften und Prozesstechnik

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