Please use this identifier to cite or link to this item: http://dx.doi.org/10.25673/5565
Title: Entwicklung und Evaluierung eines Schulungskonzepts zum Thema „Qualitätsstandards bei der Speisenausgabe“ für die Johannes - Diakonie Mosbach
Author(s): Krämer, Sonja
Referee(s): Prof. Dr. Steinel, Margot
Contributor(s): Prof. Dr. Steinel, Margot
Führing, Ingrid
Granting Institution: Hochschule Anhalt
Issue Date: 2017
Type: Hochschulschrift
Type: Bachelor thesis
Language: English
Publisher: Bibliothek, Hochschule Anhalt
URN: urn:nbn:de:gbv:kt1-3029
Subjects: Dienstleistung
Qualitätssicherung
URI: https://opendata.uni-halle.de//handle/1981185920/12376
http://dx.doi.org/10.25673/5565
Open Access: Open access publication
Appears in Collections:Landwirtschaft, Ökotrophologie und Landschaftsentwicklung

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