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http://dx.doi.org/10.25673/51046| Titel: | Der Wohl-unterwiesenen Köchin Zufällige Confect-Taffel : Bestehend In Zubereitung allerhand mit Zucker eingemachten Früchten, Säfften, Weinen, Aquaviten, Brandteweinen, Bieren, Eßigen, und dergleichen etc. / Ans Tages-Licht gestellet von Maria Sophia Schellhammerin, gebohrnen Conringin |
| VerfasserIn: | Schellhammer, Maria Sophia |
| VerlegerIn / DruckerIn: | Rüdiger, Johann Andreas |
| Erschienen: | Berlin / Potsdam : Rüdiger, 1732 |
| Ausgabe: | Anitzo mit schönen Kupfferstichen gezieret, vermehret und verbessert, und von den groben Druck-Fehlern gesäubert |
| Umfang: | [5] Bl., 224 S., [5] Bl., [4] gef. Bl. ; 4° |
| Anmerkungen: | Titelbl. in Rot- und Schwarzdr. Autopsie nach Ex. der ULB Sachsen-Anhalt Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Berlin und Potsdam, Bey Johann Andreas Rüdigern, Anno 1732. Frontispiz, Ill. (Kupferst.) |
| Sprache: | Deutsch |
| Gattungsbegriffe: | Kochbuch |
| Schlagwörter: | Berlin Potsdam |
| Online-Ausgabe: | Halle (Saale) : Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2011 |
| Vorlage der Digitalisierung: | Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, AB 118404 (2) |
| URN: | urn:nbn:de:gbv:3:1-303503 |
| URI: | https://opendata.uni-halle.de//handle/1981185920/52997 http://dx.doi.org/10.25673/51046 |
| VD-Nummer: | vd18 10437991 |
| Open-Access: | Open-Access-Publikation |
| Nutzungslizenz: | Public Domain Mark 1.0 |
| Enthalten in den Sammlungen: | Drucke des 18. Jahrhunderts (VD18) |
Ressourcen:
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Open-Access-Publikation
