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http://dx.doi.org/10.25673/82838Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.other | Morgenstern-Schulze, Johanna Katharina | - |
| dc.date.accessioned | 2022-04-13T08:35:09Z | - |
| dc.date.available | 2022-04-13T08:35:09Z | - |
| dc.date.issued | 1795 | - |
| dc.identifier.other | gbv: 189633697 | - |
| dc.identifier.uri | https://opendata.uni-halle.de//handle/1981185920/84791 | - |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.25673/82838 | - |
| dc.language.iso | ger | - |
| dc.publisher | Creutz | - |
| dc.relation.haspart | Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will | - |
| dc.relation.haspart | Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will | - |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ | - |
| dc.subject | Magdeburg | - |
| dc.subject.ddc | 090 | - |
| dc.title | Unterricht für ein junges Frauenzimmer, das Küche und Haushaltung selbst besorgen will / aus eigener Erfahrung ertheilt von einer Hausmutter [Johanna Catharina Morgenstern-Schulze] | - |
| dc.title.alternative | Magdeburgisches Kochbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen | - |
| dc.type | Book | - |
| dc.identifier.urn | urn:nbn:de:gbv:3:1-769262 | - |
| local.openaccess | true | - |
| dc.identifier.ppn | 189633697 | - |
| local.mets.uri | https://opendata.uni-halle.de/retrieve/c957f94c-7646-44b1-bdd5-69266b52a412/mets.xml | - |
| dc.contributor.publisher | Creutz, Johann Adam | - |
| dc.date.digitization | 2017 | - |
| dc.description.note | Begründerin ermittelt in: WBIS online. - Seit der zweiten Auflage 1784 hatte sich die Verfasserin, wegen willkürlicher Veränderungen des Verlages Creutz (u. a. Buchtitel), distanziert. Der Verleger hat eigenmächtig das Werk mit einem zweiten Band versehen. | - |
| dc.description.note | Magdeburgisches Kochbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen : Nebst einer Unterweisung in andern zu einer guten Haushaltung gehörigen Wissenschaften | - |
| dc.description.note | Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: Magdeburg im Verlag bei Johann CreutzCreutz | - |
| dc.genre | Kochbuch | - |
| dc.identifier.vd | vd18 11204397 | - |
| cbs.digitization.displayform | Halle (Saale) : Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2017 | - |
| cbs.publication.displayform | Magdeburg : Creutz, 1795- | - |
| cbs.picatype | Ac | - |
| local.publication.edition | Neue rechtmäßige verbesserte und vermehrte Ausgabe | - |
| Appears in Collections: | Drucke des 18. Jahrhunderts (VD18) | |
Ressources:
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