Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen: http://dx.doi.org/10.25673/88157
Langanzeige der Metadaten
DC ElementWertSprache
dc.contributor.authorLehmann, Gottfried-
dc.date.accessioned2022-07-26T10:49:23Z-
dc.date.available2022-07-26T10:49:23Z-
dc.date.issued1832-
dc.identifier.othergbv: 183893948-
dc.identifier.urihttps://opendata.uni-halle.de//handle/1981185920/90112-
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.25673/88157-
dc.format.extentVI, 106 S. ; 8°-
dc.language.isoger-
dc.publisherBasse-
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/-
dc.subject.ddc090-
dc.titleDer Getränkeverfertiger : Eine gründliche Anweisung, alle Arten englischer, französischer, deutscher, italienischer [et]c. sowohl kalter als warmer, künstlicher Getränke nach den besten Recepten, und nach verschiedenen Methoden zu bereiten. Nebst Belehrungen über die Aufbewahrung der Getränke und über die Verbesserung verdorbener. Für Restaurateurs, Kaffee- und Speisewirthe, sowie für Köche, Köchinnen und Haushaltungen / Von Gottfr. Lehmann-
dc.typeBook-
dc.identifier.urnurn:nbn:de:gbv:3:3-39414-
dc.identifier.shelfmarkTb 2543-
local.openaccesstrue-
dc.identifier.ppninhouse-183893948-
local.mets.urihttps://opendata.uni-halle.de/retrieve/ef76656a-9228-43ee-823f-0efd7bea70e6/mets.xml-
local.holdingUniversitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt-
local.holding.displayformUniversitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, Tb 2543-
dc.contributor.publisherBasse, Gottfried-
dc.date.digitization2013-
dc.description.noteVorlage des Erscheinungsvermerks: Quedlinburg und Leipzig. Druck und Verlag von Gottfr. Basse. 1832.-
cbs.digitization.displayformHalle (Saale) : Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2013-
cbs.publication.displayformQuedlinburg / Leipzig : Basse, 1832-
cbs.picatypeAa-
Enthalten in den Sammlungen:Weitere historische Drucke

Ressourcen:
Miniaturbild
Online-Anzeige  
  
Download  
96.18 MBAdobe PDFÖffnen/Anzeigen