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http://dx.doi.org/10.25673/88157
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Lehmann, Gottfried | - |
dc.date.accessioned | 2022-07-26T10:49:23Z | - |
dc.date.available | 2022-07-26T10:49:23Z | - |
dc.date.issued | 1832 | - |
dc.identifier.other | gbv: 183893948 | - |
dc.identifier.uri | https://opendata.uni-halle.de//handle/1981185920/90112 | - |
dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.25673/88157 | - |
dc.format.extent | VI, 106 S. ; 8° | - |
dc.language.iso | ger | - |
dc.publisher | Basse | - |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ | - |
dc.subject.ddc | 090 | - |
dc.title | Der Getränkeverfertiger : Eine gründliche Anweisung, alle Arten englischer, französischer, deutscher, italienischer [et]c. sowohl kalter als warmer, künstlicher Getränke nach den besten Recepten, und nach verschiedenen Methoden zu bereiten. Nebst Belehrungen über die Aufbewahrung der Getränke und über die Verbesserung verdorbener. Für Restaurateurs, Kaffee- und Speisewirthe, sowie für Köche, Köchinnen und Haushaltungen / Von Gottfr. Lehmann | - |
dc.type | Book | - |
dc.identifier.urn | urn:nbn:de:gbv:3:3-39414 | - |
dc.identifier.shelfmark | Tb 2543 | - |
local.openaccess | true | - |
dc.identifier.ppn | inhouse-183893948 | - |
local.mets.uri | https://opendata.uni-halle.de/retrieve/ef76656a-9228-43ee-823f-0efd7bea70e6/mets.xml | - |
local.holding | Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt | - |
local.holding.displayform | Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, Tb 2543 | - |
dc.contributor.publisher | Basse, Gottfried | - |
dc.date.digitization | 2013 | - |
dc.description.note | Vorlage des Erscheinungsvermerks: Quedlinburg und Leipzig. Druck und Verlag von Gottfr. Basse. 1832. | - |
cbs.digitization.displayform | Halle (Saale) : Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2013 | - |
cbs.publication.displayform | Quedlinburg / Leipzig : Basse, 1832 | - |
cbs.picatype | Aa | - |
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