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  2. Hochschulschriften
  3. Hochschule Anhalt
  4. Angewandte Biowissenschaften und Prozesstechnik
Please use this identifier to cite or link to this item: http://dx.doi.org/10.25673/5978
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DC FieldValueLanguage
dc.contributorProf. Dr. Hamedy, Ahmad
dc.contributorDr. Wiacek, Claudia
dc.contributor.refereeProf. Dr. Hamedy, Ahmad
dc.contributor.authorCramer, Lina
dc.date.accessioned2018-09-24T18:30:33Z-
dc.date.available2018-09-24T18:30:33Z-
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttps://opendata.uni-halle.de//handle/1981185920/12789-
dc.identifier.urihttp://dx.doi.org/10.25673/5978-
dc.language.isoger
dc.publisherBibliothek, Hochschule Anhalt
dc.subjectLebensmitteltechnologieger
dc.subjectHandel
dc.subject.ddc570-
dc.subject.ddc381-
dc.subject.ddc664-
dc.titleMarkt- und Produktanalyse fettmodifizierter Wurstwaren
dcterms.typeHochschulschrift
dc.typeBachelor Thesis
dc.identifier.urnurn:nbn:de:gbv:kt1-3572
local.publisher.universityOrInstitutionHochschule Anhalt
local.openaccesstrue-
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