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http://dx.doi.org/10.25673/86784Langanzeige der Metadaten
| DC Element | Wert | Sprache |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Menon, ... | - |
| dc.date.accessioned | 2022-07-20T07:50:07Z | - |
| dc.date.available | 2022-07-20T07:50:07Z | - |
| dc.date.issued | 1758 | - |
| dc.identifier.other | gbv: 246800739 | - |
| dc.identifier.uri | https://opendata.uni-halle.de//handle/1981185920/88739 | - |
| dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.25673/86784 | - |
| dc.format.extent | [2] Bl., 84 S., [2] Bl., 552 S ; 12° | - |
| dc.language.iso | fre | - |
| dc.publisher | Bauche | - |
| dc.relation.ispartof | Traité Historique Et Pratique De La Cuisine Ou Le Cuisnier Instruit : De la connoissance des Animaux, tant Volatiles, ... ; Suivi D'Un Petit Abregé Sur la maniere de faire les Confitures liquides & autres Desserts de toute espéce ... | - |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/ | - |
| dc.subject.ddc | 090 | - |
| dc.title | Traité Historique Et Pratique De La Cuisine Ou Le Cuisnier Instruit : De la connoissance des Animaux, tant Volatiles, ... ; Suivi D'Un Petit Abregé Sur la maniere de faire les Confitures liquides & autres Desserts de toute espéce ... | - |
| dc.title.alternative | Le Cuisinier Instruit | - |
| dc.type | Book | - |
| dc.identifier.urn | urn:nbn:de:gbv:3:3-11520 | - |
| dc.identifier.shelfmark | AB G 526 (2) | - |
| local.openaccess | true | - |
| dc.identifier.ppn | inhouse-246800739 | - |
| local.mets.uri | https://opendata.uni-halle.de/retrieve/0331a2fc-650f-4b73-ae30-46031193304a/mets.xml | - |
| local.part.order | 2 | - |
| local.part.title | T. 2 | - |
| local.holding | Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt | - |
| local.holding.displayform | Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, AB G 526 (2) | - |
| dc.contributor.publisher | Bauche, Jean-Baptiste-Claude | - |
| dc.date.digitization | 2009 | - |
| dc.description.note | Verf. ermittelt | - |
| dc.description.note | Le Cuisinier Instruit | - |
| dc.description.note | Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: A Paris, Quay Des Augustins; Chez Cl. J. B. Bauche, Libraire, à l'Image Sainte Génévieve & à Saint Jean dans le Desert. | - |
| cbs.digitization.displayform | Halle (Saale) : Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2009 | - |
| cbs.publication.displayform | Paris : Bauche, 1758 | - |
| cbs.picatype | Af | - |
| Enthalten in den Sammlungen: | Weitere historische Drucke | |
Ressourcen:
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