Bitte benutzen Sie diese Kennung, um auf die Ressource zu verweisen:
http://dx.doi.org/10.25673/58655| Titel: | Nützliches Handbuch für alle Bäcker, Brauer und Branntweinbrenner wie auch für alle angehende sowohl einwägende als auswägende Mühlenwaagemeister : nebst einem Anhang für die Müller besonders auf dem platten Lande / Herausgegeben von Johann Carl Frae-Rex, Königl. einwägendem Mühlenwaagemeister |
| BeiträgerIn: | Frä-Rex, Johann Karl |
| VerlegerIn / DruckerIn: | Unger, Johann Friedrich Gottlieb |
| Erschienen: | Berlin : Unger, 1790 |
| Umfang: | VIII, 168 S. ; 4° |
| Anmerkungen: | Autopsie nach Ex. der ULB Sachsen-Anhalt Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Berlin. Bei Johann Friedrich Unger, 1790. |
| Sprache: | Deutsch |
| Gattungsbegriffe: | Anleitung |
| Schlagwörter: | Gärungstechnologie Berlin |
| Online-Ausgabe: | Halle (Saale) : Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2012 |
| Vorlage der Digitalisierung: | Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 17 WA 1171 |
| URN: | urn:nbn:de:gbv:3:1-487060 |
| URI: | https://opendata.uni-halle.de//handle/1981185920/60606 http://dx.doi.org/10.25673/58655 |
| VD-Nummer: | vd18 1131964X |
| Open-Access: |  Open-Access-Publikation |
| Nutzungslizenz: |  Public Domain Mark 1.0 |
| Enthalten in den Sammlungen: | Drucke des 18. Jahrhunderts (VD18) |
Ressourcen:
 |
|